先日収穫したジューンベリー

　　　思い立ってジャムを作りました


　　
　　　　　そのまま食べてもとても甘いんです




　　　　　　鍋でちょっと煮て
　　　　　　砂糖は３５％（ネットで検索して）




　　　　　　　ミキサーかけて

　　　　　　



　　　　　　　裏ごし
　　　　　　これがなかなか面倒でした




　　　　　　　また鍋に入れ
　　　　
　　　　　　　レモン汁入れて煮詰めます






　　　　　　　　出来上がり

　　　　　　　量は少しになりましたが

　　　　　　　　裏ごししたおかげでなめらかな
　
　　　　　　　　おいしいジャムが出来ましたよ